叶片无毛,叶缘圆,有皱,叶色浓绿。气温降低与寒冷条件心叶变为黄色。内叶鲜黄色外叶浓绿色,颜色漂亮。栽培条件不同,不黄变也属于正常。食用方法,炒菜,中餐,火锅,盐渍,杂煮,乌冬面等均可利用。生产方法,类似青梗菜(油菜),直播,移植均可。建议行株距25*20厘米。