长白萝卜,根长40厘米,根重1.5kg,秋播初冬收获。外皮纯白色,无青头。水分少,耐运输,水洗,不易裂皮。根型极其整齐,地下部27-30厘米左右,耐旱性强,外皮韧性强,收获时不易损伤。耐病性强,不易发生生理障碍。适合盐渍,也适合冲积土土层深厚的条件下种植。